La comida nos une, y aún más en reuniones familiares, donde todos disfrutamos de un buen plato y una agradable conversación. Pero aparte del plato principal, las guarniciones son esenciales para complementar y enriquecer nuestros platos. En este artículo te presentamos algunas de las guarniciones tradicionales que no pueden faltar en tus reuniones familiares.
El arroz se utiliza como guarnición en todo el mundo y es el acompañamiento perfecto para platos como carnes, pescados, vegetales, frijoles, y más. Es fácil de preparar y resalta los sabores de los platos principales. El arroz blanco es el más común y clásico, pero también hay otras opciones como el arroz integral, el arroz con hierbas, el arroz con ajo y las diferentes variedades de arroz como el jazmín, el basmati y el salvaje.
El puré de patatas es una guarnición popular en todo el mundo que es fácil y rápida de preparar, y la mayoría de las personas ya tienen los ingredientes en su cocina. El puré de patatas es perfecto para acompañar carnes, pescados y guisos, y también se puede agregar a las sopas para espesarlas. Puedes hacer el puré de patatas con tus ingredientes favoritos como leche, mantequilla, ajo, cebolla, y queso cheddar para darle un toque especial.
Las verduras salteadas son una guarnición saludable y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo. Puedes utilizar cualquier verdura que te guste, como brócoli, zanahorias, pimientos, champiñones y cebollas, y saltearlos con aceite de oliva, ajo y especias favoritas. Esta guarnición es muy versátil y puede acompañar cualquier plato, desde pollo a la parrilla hasta arroz frito.
La ensalada es una excelente opción como guarnición porque es saludable, fresca y ligera. Puedes combinar diferentes tipos de lechuga, como la Romaine, la escarola, la hoja de roble y la arúgula, y agregar vegetales coloridos como tomates cherry, pepinos, rábanos y pimientos. También puedes agregar frutas frescas, frutos secos y queso para darle un poco más de sabor.
El pan recién horneado es otra guarnición que no puede faltar en tus reuniones familiares. Además de ser esencial para los platos de sopa y pasta, también es ideal para acompañar platos principales. Puedes hacer un pan francés, pan de ajo o bollos de pan con hierbas para darle un toque especial. El pan recién horneado siempre será un éxito en tu mesa.
Las guarniciones son imprescindibles para una comida completa y satisfactoria. Las tradicionales como el arroz blanco, el puré de patatas, las verduras salteadas, la ensalada fresca y el pan recién horneado no solo son fáciles de preparar, sino que también son deliciosas e ideales para cualquier reunión familiar. Esperamos que disfrutes de estas guarniciones en tus próximos encuentros familiares.