Postre ligero de yogur y frutos rojos
Introducción
Los postres son una deliciosa forma de culminar una cena o comida, pero en algunos casos, pueden ser pesados y hacer que nos sintamos mal después de comerlos. Por esta razón, hoy te traigo una receta de postre que es ligera y deliciosa a la vez. Se trata de un postre de yogur y frutos rojos que te encantará.
Ingredientes
- 2 tazas de yogur natural
- 1 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, moras, etc.)
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
En una batidora, mezcla el yogur natural, la miel y la esencia de vainilla hasta que quede bien incorporado. Después, añade los frutos rojos y mezcla de nuevo, solo lo suficiente para que los frutos queden repartidos por la mezcla.
Divide la mezcla en cuatro copas y esparce las nueces picadas por encima. Refrigera por al menos una hora antes de servir.
Beneficios de este postre
Además de ser delicioso, este postre de yogur y frutos rojos tiene varios beneficios para la salud. Por ejemplo:
Mejora la digestión
El yogur es conocido por ser una buena fuente de bacterias probióticas que ayudan a mejorar la salud del sistema digestivo. Esto puede ser particularmente útil para aquellas personas que tienen problemas de indigestión o acidez estomacal después de comer postres pesados.
Es rico en antioxidantes
Los frutos rojos son ricos en compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo contra los efectos dañinos de los radicales libres. Esto puede ser especialmente importante para prevenir enfermedades crónicas, como el cáncer o la diabetes.
Aporta nutrientes importantes
El yogur es una buena fuente de calcio, proteínas y otros nutrientes importantes que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Además, los frutos rojos son ricos en vitaminas y minerales, como la vitamina C, que ayudan a mantener el sistema inmunológico fuerte.
Conclusión
Este postre de yogur y frutos rojos es una excelente opción para aquellas personas que quieren disfrutar de un dulce sin sentirse pesadas después de comerlo. Además, es rico en nutrientes y antioxidantes que ayudan a mantener la salud del cuerpo. Pruébalo y sorprende a tus invitados con esta deliciosa opción de postre.
