Prepara una deliciosa ensalada de pasta en menos de 20 minutos
Prepara una deliciosa ensalada de pasta en menos de 20 minutos
Introducción
¿No tienes mucho tiempo para cocinar pero quieres comer algo delicioso? No te preocupes, tenemos la solución para ti: una ensalada de pasta fácil de preparar en menos de 20 minutos. En este artículo te mostraremos cómo hacerla.
Ingredientes
- 200 gramos de pasta (preferiblemente corta)
- 1 lata de atún
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 cebolla
- ½ pimiento rojo
- ½ pimiento verde
- 100 gramos de aceitunas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cocina la pasta
Cocina la pasta en agua con sal durante 10-12 minutos, o siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y enfría con agua fría para que no se siga cocinando y la pasta quede al dente.
Paso 2: Prepara las verduras
Pela y corta el pepino en cubitos. Pica la cebolla en trozos pequeños. Corta en cubos el tomate y los pimientos. Si las aceitunas no están deshuesadas, retírales la pepita y córtalas en rodajas. Mezcla todo en un bol con el atún.
Paso 3: Prepara el aderezo
Mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta en un recipiente. Bate bien para que se integren bien todos los ingredientes.
Paso 4: Mezcla todo
Añade la pasta a la mezcla de verduras y atún. Vierte el aderezo por encima y revuelve bien para que se integren los sabores. Si quieres, puedes agregar más sal y pimienta a tu gusto.
Conclusión
¡Y listo! Ya tienes una ensalada de pasta deliciosa en menos de 20 minutos. Esta receta es muy fácil de hacer y puedes adaptarla a tus gustos cambiando los ingredientes según tus preferencias. Asegúrate de probarla y decirnos qué te ha parecido esta receta.
