Sencillo helado de crema casero
Introducción
Los amantes del helado siempre buscan nuevas recetas para preparar en casa y disfrutar en familia. En este artículo, te enseñaré cómo hacer un sencillo helado de crema casero. La receta es fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes ni de una máquina de hacer helado.
Ingredientes
- 2 tazas de crema de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/4 de cucharadita de sal
Preparación
Paso 1:
En un tazón grande, bate la crema de leche con una batidora eléctrica hasta que forme picos suaves.
Paso 2:
Agrega la leche condensada, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla de crema de leche. Usa una espátula para mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 3:
Vierte la mezcla en un recipiente para congelador. Tapa el recipiente y congela por al menos 4 horas.
Consejos
- Si deseas decorar el helado, agrega algunos trozos de frutas o chocolate antes de congelar.
- Para obtener un helado más cremoso, bate la mezcla de crema de leche, leche condensada, extracto de vainilla y sal durante unos minutos antes de congelar.
- Si no tienes leche condensada, puedes usar azúcar en su lugar. Agrega 3/4 de taza de azúcar en lugar de la lata de leche condensada.
Conclusión
El helado de crema casero es fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. Con esta receta, podrás preparar un delicioso postre en casa para toda la familia. Sirve el helado con algunas galletas o frutas para un toque extra.
