Guarniciones con frutas para darle un toque dulce a tus comidas
¿Estás cansado de preparar siempre las mismas guarniciones para tus comidas? ¿Quieres añadir un toque dulce y original a tus platos? ¡Prueba con estas deliciosas guarniciones con frutas!
1. Puré de batata y plátano
¿Has probado el puré de batata y plátano? Es una guarnición fácil de preparar y con un sabor dulce y ligeramente picante que combina perfectamente con carnes y pescados.
- Pela y corta en trozos 2 batatas y 2 plátanos maduros.
- Cocina en una olla con agua hasta que estén blandos.
- Escurre y tritura con un tenedor o batidora hasta conseguir un puré cremoso.
- Añade sal y pimienta al gusto, y un poco de nuez moscada si lo deseas.
2. Ensalada de espinacas y fresas
Las fresas son una fruta deliciosa y refrescante que puede darle un toque dulce y original a cualquier ensalada.
- Lava y corta en trozos pequeños una bolsa de espinacas frescas.
- Lava y corta en cuartos una taza de fresas frescas.
- Añade un cuarto de taza de almendras fileteadas y un chorrito de aceite de oliva.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Puré de manzana y zanahoria
El puré de manzana y zanahoria es una guarnición perfecta para acompañar platos de carne y pescado, gracias a su sabor dulce y ligeramente especiado.
- Pela y corta en trozos 2 manzanas y 2 zanahorias.
- Cocina en una olla con agua hasta que estén blandos.
- Escurre y tritura con un tenedor o batidora hasta conseguir un puré cremoso.
- Añade una pizca de canela y nuez moscada al gusto.
4. Arroz con piña y pasas
El arroz con piña y pasas es una guarnición perfecta para acompañar platos de cocina oriental o como guarnición para carnes asadas.
- Cocina 2 tazas de arroz en agua o caldo siguiendo las instrucciones del paquete.
- Una vez cocido, añade una taza de piña en trozos y media taza de pasas.
- Mezcla bien y sirve caliente.
5. Puré de calabaza y pera
El puré de calabaza y pera es una guarnición ideal para acompañar platos de carne o para servir como aperitivo con pan tostado.
- Pela y corta en trozos una calabaza y 2 peras maduras.
- Cocina en una olla con agua hasta que estén blandos.
- Escurre y tritura con un tenedor o batidora hasta conseguir un puré cremoso.
- Añade sal y pimienta al gusto, y un poco de canela si lo deseas.
Con estas guarniciones con frutas, podrás darle un toque dulce y original a tus comidas de forma sencilla y económica. ¡Pruébalas y sorprende a tus invitados!
