Tarta salada de tomates secos con queso de anacardo
Introducción
Si estás buscando una receta práctica y deliciosa para sorprender a tus invitados, aquí te traemos una excelente opción, se trata de la tarta salada de tomates secos con queso de anacardo. Una mezcla perfecta de sabores y texturas que dejará a todos encantados.
Ingredientes
Para preparar esta tarta salada de tomates secos con queso de anacardo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de margarina
- 1 huevo
- 500 gramos de tomates secos
- 150 gramos de queso de anacardo
- 2 cebollas
- 2 ajos
- 1 cucharada de orégano
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
La preparación de esta tarta salada es muy sencilla, sigue estos pasos y sorprende a todos con tus habilidades gastronómicas:
Paso 1: Preparar la masa de la tarta
Comienza mezclando la harina con la margarina hasta que se forme una mezcla arenosa. Luego, agrega el huevo y forma una masa homogénea. Deja reposar en la nevera por al menos 30 minutos.
Paso 2: Preparar el relleno de la tarta
Corta las cebollas y los ajos en cubos pequeños y saltéalos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados. Agrega los tomates secos picados en trozos pequeños y cocina por unos minutos. Finalmente, agrega el orégano, sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Armar la tarta
Estira la masa y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Agrega el relleno de tomates y cebolla encima de la masa y cubre con el queso de anacardo rallado. Hornea la tarta por unos 30 minutos a 180 grados centígrados o hasta que esté dorada.
Conclusión
La tarta salada de tomates secos con queso de anacardo es una excelente opción para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso y único que seguro encantará a todos. Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con este platillo único y delicioso.
